バリスタになりたい☆

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コーヒーが好きで、バリスタのレッスンに通ってます、最近。
バリスタとはコーヒーを作る人のこと。
今日で2日目。
カプチーノもラテもモカもフラットホワイトも作れるようになりました(^-^)

思ったんだけど、カプチーノとラテとフラットホワイトの違いって、ミルクの泡の入れ方の違いだけみたい。作り方はほぼ同じでちょっと驚きました。
カプチーノが一番作るのが難しいと思っていたんですが、実はラテが一番難しくって、泡とミルクを一緒に注ぐのにコツがいるんですね。カプチーノは最後に泡をどばっと入れるから意外と簡単だったりする。

 

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練習で作っては飲み、作っては飲むので途中からだんだん気持ち悪くなってきます。いくらコーヒーが好きでも、もうミルク入りのコーヒーはいらないってカンジです・・・><おえっぷ。

ところで、フリーペーパーの仕事と同時進行でカフェで働きたくって仕事を探してるんですが、オーストラリアって。というかゴールドコーストって?求人を見ても結構”Experience nessesary”なところが多くて困ります。経験ない人はどこで経験を積めばいいんでしょー??

 
この間、家のオーナーがバイトを探していて、時給がいいので魚屋のアシスタントハンド的な仕事に応募しようと電話したところ、”魚を早くさばけるスキルが必要”と言われたそうで断念していました。魚をさばくスキルって・・・どこで身に付けるんだろう?魚屋とかスーパーとか?普通の人はなかなかない技術ですよね(–;

 

こちらではバイトをするのにも経験が重視されるようで、日本で適当にバイトしていたときのことが悔やまれます。あースタバで働いておけばよかったー

 

 

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